內江在線
 
內江在線 門戶 內江熱點 甜城農業 查看內容

蒲公英和魚腥草的故事

2020-1-6 09:28| 發布者: 農家酵糧| 查看: 28| 評論: 0

摘要: 老爸,老媽都七十多歲了,昨天, 我和他趕完集,他們又叫我們去吃中午飯, 帶了點菜匆匆忙回家了……呀,這黑漆漆的,是什么?我肯定知道啦,藥稀飯! 我們年青人太忙,老媽說, 她今天上午熬了3小時……我得把老媽 ...
老爸,老媽都七十多歲了,
昨天,
我和他趕完集,
他們又叫我們去吃中午飯,
帶了點菜匆匆忙回家了……
呀,
這黑漆漆的,
是什么?
我肯定知道啦,
藥稀飯!
我們年青人太忙,
老媽說,
她今天上午熬了3小時……
我得把老媽的藥稀飯秘方學走:
準備材料:新鮮蒲公英,(野生的哦),五到十株,
新鮮魚腥草,一小把, 生姜,一小棵,
最后還有一樣,
花椒,幾粒, 米,一個人一小把,
龍骨(大骨)。
準備好這些,
第一步:熬制龍骨湯,今天老媽很心,燒的柴,她說她用了三小時,才熬成,這點我特別佩服她!
第二步:在一邊熬湯時,一邊把蒲公英,魚腥草,生姜,洗凈,切細待用
第三步:把熬好的骨頭撈起來,只留湯,放米,生姜,花椒,熬十分鐘,
(他們前幾天出去散步時,在我的菜園子里找到幾十棵,全給撥回來了)。 再放切好的魚腥草,蒲公英, 這下就等米變成飯……

ok,最后放點鹽,可以開飯啦
這樣的藥稀飯,不用吃啥菜了,(當然,你還想炒個青菜也不是不可以)
營養豐富,而且可是排毒好方法!
魚腥草:功效清熱解毒,利尿消腫。治肺炎,肺膿瘍,熱痢,瘧疾,水腫,淋病,白帶,癰腫,痔瘡,脫肛,濕疹,禿瘡,疥癬。
禁忌人群虛寒癥及陰性外瘍忌服。 適宜人群一般人群均可食用。 藥食皆宜魚腥草
我國早在兩千多年前就把魚腥草作為野菜佐食。相傳春秋時代越王勾踐臥薪嘗膽、煉意勵志之時,曾帶領眾人擇蕺菜(魚腥草)而食之,以充饑廢荒;魏晉時起,蕺菜便正式作為藥用,以“魚腥草”之名收入醫藥典籍。在歷史變遷發展中,它便一直扮演藥、食兩用的雙重角色,為民眾養生保健、防病治病發揮著作用。隨著現代人們愈來愈崇尚自然、追求真樸,在各地(尤其是我國西南地區),野生或家種的魚腥草已成為大眾餐桌上身價倍增的“大路野菜”。

蒲公英:1)清熱解毒
蒲公英是一種清熱解毒良藥,在治療雞群各種熱毒疾病,尤其是在清肝熱的效果非常不錯,像雞群淋雨后發燒感冒,就可以用蒲公英水煎煮后給雞群服用,另外對雞群外傷傷口感染引起的繼發感染也有一定效果。
2)抗菌消炎
蒲公英的葉子中含有的某些物質,對于金黃色葡萄球菌具有一定的抑制作用。因此雞群定期添加蒲公英粉,1%~3%含量的蒲公英是能對雞群的腸道起到良好的抗菌消炎作用的。另外建議蒲公英、敗醬草合用,能起較強的殺菌消腫、收斂止癢的功效。
3)提高免疫力 新鮮的蒲公英富含各種維生素C,B族,以及微量元素鉀、鐵、鈣等等,另外還含有蒲公英醇、蒲公英素、膽堿、有機酸、菊糖等多種健康營養成分,因此雞群定期食用蒲公英,也有保健,提高免疫力的作用哦。

蒲公英渾身是寶,是不可多得的藥用價值很高的草藥。 所以,
我還在琢磨著是不是明年開始在我的菜園子里養幾只雞……
其實,老爸,老媽他們一直反對我回鄉下開荒種地,老爸年青時在外掙錢養家,老媽在老家種地已經累夠了,他們不想讓我也去受累……
但我太犟,看到我種出的菜里居然長了那么多蒲公英, 就不再說什么了,而且有空還幫著我曬曬花,像今天,熬出了這么美味的飯。
用高壓鍋壓出的湯沒有燒柴熬的湯好喝。
一般情況下,我們年青人忙于生計,
哪有那么多時間去燒柴熬湯,

鮮花

握手

雷人

路過

雞蛋
關閉

站長推薦!biaoqi_ftprevious! /1 !biaoqi_ftnext!

小黑屋|手機版|內江在線 ( 蜀ICP備19041068號 ) 公安部備案號:51100202000166

© 2017-2019 內江在線;   內江在線網 X3.4

1
QQ
澳洲幸运5app 江苏十一选五基本走 网上捕鱼棋牌平台 辽宁11选5最大遗漏 哪个番号最好看 彩票30选5开奖 温岭麻将手机版下载 吉林快3今天号码 11贵州选5一定牛 吉林麻将手机版 华体网足球即时指数 广西快3开奖选号器 真实网赚联盟 安徽东至本地麻将 四川麻将算番口诀 上海11选5前5走势一定牛 凯蒂卡巴拉